健脾除湿汤

　　——健脾除湿汤——

　　脾虚易困、湿气重、体沉乏力？

　　一碗健脾祛湿汤，温和调理、清爽轻身，

　　是南方湿热、脾胃虚弱人群的常备汤方。

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　　【常用基础汤方】

　　（配料温和，老少皆宜）

　　材料一：

　　茯苓????10克（健脾利湿）

　　薏米????30克（利水除湿）

　　芡实????20克（健脾止泻）

　　莲子????10克（养心安神）

　　淮山（山药）30克（补脾固肾）

　　猪骨或瘦肉?200克

　　姜片????2片

　　清水????1500ml

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　　【做法步骤】

　　① 所有药材洗净，薏米提前泡1小时更易煮透。

　　② 猪骨焯水去腥，备用。

　　③ 锅中加水，放入全部材料，大火煮开。

　　④ 转小火炖煮1.5小时，调盐即可饮用。

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　　【风味建议】

　　? 可根据体质加减：

　　??— 手脚冷者：加干姜、党参温补

　　??— 湿热偏重：加扁豆、陈皮、土茯苓

　　? 不建议与寒凉食物同饮（如西瓜、生冷水果）

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　　健脾化湿，日常调养

　　饭前喝一小碗，

　　让你清清爽爽、吃嘛嘛香，

　　是养生不显山露水的稳稳一招。

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