如何做橙皮丝

　　1、食材：橙皮 180克、冰糖 100克、清水 180克。

　　2、准备橙子皮。

　　3、刮去橙子皮的白瓤。

　　4、再把橙子皮切成丝。

　　5、锅中加入清水烧开。

　　6、加入冰糖，熬至冰糖完全融化。

　　7、倒入橙皮丝。

　　8、盖上盖子，小火熬煮15分钟左右。

　　9、熬至橙皮丝变透明，汤汁收浓。

　　10、最后把橙皮丝装进消毒的瓶子里盖上盖，待放凉后放入冰箱冷藏。

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