青苹果雪媚娘怎么做

　　1、食材：糯米粉100g、粘米粉25g、木薯淀粉15g、青苹果果味粉5g、牛奶150g、玉米油15g、白糖55g、水饴10g、淡奶油250g、芒果果肉150g、奥利奥饼干碎10块、薄荷叶10片。

　　2、牛奶、玉米油和30g白糖倒入锅内，小火，煮沸倒出，放凉。

　　3、加入糯米粉、粘米粉、木薯淀粉和青苹果果味粉，搅拌均匀。

　　4、搅拌至无干粉。

　　5、过筛，盖上保鲜膜。

　　6、放入蒸锅中，蒸熟。

　　7、加入水饴，揉匀。

　　8、25g白糖和淡奶油混合，打发。

　　9、取出面团，分成10份。

　　10、擀成面片，放入模具中。

　　11、挤入奶油，放入芒果果肉。

　　12、再挤入奶油，收口。

　　13、剪去多余的饼皮，撒上熟糯米粉倒扣在纸托上。

　　14、插上奥利奥饼干碎和薄荷叶。

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