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怎么做樱桃果酱

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  1、准备好食材:樱桃。

  2、加适量的盐,将樱桃泡10分钟左右。

  3、最好去掉樱桃的蒂一起泡。

  4、泡好的樱桃放到事先准备好的凉开水中去掉盐分。

  5、捞出沥干水分。

  6、去掉樱桃的果核。

  7、加入白糖,拌匀。

  8、腌制至少5小时以上(我放到冰箱里腌制了一个晚上)已经出了很多的果汁。

  9、将樱桃及樱桃果汁一起放入锅内煮开收汁。

  10、加少许柠檬汁,我直接加了一片柠檬一起煮3分钟。

  11、做好的樱桃果酱放入玻璃瓶中放入冰箱保存。


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