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做蛋糕奶油的做法和配方

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  1、食材;鸡蛋3个、牛奶100ml、食用油10ml、白糖10g。

  2、将鸡蛋黄和蛋清抽离开.蛋清装到一个铁腕中。

  3、用打蛋器顺着一个方向打出很多泡沫。

  4、将油、牛奶、白糖依次少量放入不停的打。

  5、待油、牛奶、白糖全部打完,挑起奶油不会掉下就行,奶油就做好了。


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