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玉米粒的做法大全家常

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  1、将新鲜的嫩玉米从玉米棒上切下来。

  2、将猪肉切成小丁状。

  3、将切好的猪肉丁放入小碗中,然后加入少量盐、淀粉和花椒粉搅拌均匀,让肉入味。

  4、将胡萝卜切丁,葱、姜和大蒜切小丁状。

  5、豌豆粒放入碗中,所有食材就准备好了。

  6、热锅放油,油热后将猪肉放入锅中。

  7、将肉煸炒至变色出香味,然后将葱、姜和大蒜放入锅中炒出香味。

  8、放入豌豆粒,翻炒一会后将玉米粒放入锅中。

  9、翻炒几下后放入少量黄酒,放入少量生抽。

  10、将食材和调味料翻炒均匀。

  11、放入适量水,煮一会至玉米和豌豆断生。

  12、煮一会后放入胡萝卜丁,翻炒一会即可出锅了。

  13、玉米粒豌豆炒肉就做好啦!


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