猪肉炖豆角馅饺子怎么做

　　1、食材：猪肉300g，面粉200g，豆角200g，盐适量，鸡蛋适量，葱适量，姜适量，盐适量，料酒适量，蚝油适量，老抽适量，鸡精适量，生抽适量，花椒粉适量，胡椒粉适量，香油适量。

　　2、将面粉倒入干净面盆中。

　　3、加入适量的盐。

　　4、打入鸡蛋。

　　5、加入适量的水。

　　6、揉成面团。

　　7、盖上保鲜膜静置15分钟。

　　8、把姜切成末。

　　9、把葱切末。

　　10、把豆角放入锅中，焯水捞出。

　　11、把豆角切成末。

　　12、在肉馅中倒入适量姜末。

　　13、加入葱末。

　　14、加入盐。

　　15、加入味精。

　　16、加入鸡精。

　　17、加入花椒粉。

　　18、加入胡椒粉。

　　19、加入料酒。

　　20、加入生抽。

　　21、加入蚝油。

　　22、加入老抽。

　　23、加入少许清水搅拌均匀。

　　24、加入豆角末和香油搅拌均匀。

　　25、将面团切成长条状。

　　26、分割成大小均匀的小剂子。

　　27、擀成皮。

　　28、包成饺子。

　　29、将包好的饺子下入沸水中。

　　30、饺子膨胀浮起捞出。

　　31、一份美味的豆角猪肉水饺制作完成。

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