草头团子的做法和配方

　　1、食材：野菜200克、面粉100克、盐5克、五香粉5克、

　　2、把野菜择去黄叶，清洗干净，放漏盘里备用。

　　3、再把清洗干净的野菜放煮锅里用开水焯一下水。

　　4、把焯过水的野菜放案板上剁成碎末，与面粉搅拌在一起，加5克盐和5克五香粉。

　　5、给拌好的面疙瘩里加入适量清水，用手团成菜团子生坯，摆放在蒸锅里。

　　6、大火把水烧开，隔水蒸上30分种，菜团子就蒸熟了。

　　7、然后取出放入盘子里，这样野菜团子就做好了

草头团子的做法和配方相关文章：