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白果怎么炸好吃又简单

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  1、白果从侧面敲个裂口,沿着裂口掰开,喜欢吃嫩的就这样就好,喜欢吃脆一点口感的要把整个壳剥掉。

  2、食盐放进奶锅,小火加热。

  3、生白果扔进食盐,不断搅拌。

  4、约搅拌10分钟,白果表面有失水迹象,皮变焦黄即可。

  5、盛出即可食用。


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