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小卷寿司制作方法

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  1、原料:紫菜、黄萝卜、黄瓜、火腿肠、大米、白糖、米醋、芝麻、盐、鸡精、竹卷帘。

  2、首先降米淘净,放到电饭煲内煮饭,等待饭熟。

  3、黄瓜整根切成粗条。

  4、火腿也是如此切开。

  5、黄萝卜也是切条。

  6、带米饭煮好。

  7、将米饭盛入一个大碗中。

  8、向里面加入适量的米醋、白糖、芝麻、鸡精,再加入少量的盐(因为紫菜本身就是咸味的)。

  9、拌匀。

  10、将紫菜平铺在卷帘上

  11、放适量拌好的米饭,铺上切好的各种食料。

  12、利用卷帘卷好。


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