切菠萝皮的方法

　　1、先不把菠萝叶切掉，这样削菠萝比较好削，用大刀从菠萝的表皮从上往下削下去。

　　2、不要切太深，差不多1cm，别浪费果肉。

　　3、差不多削到剩下一些菠萝眼，然后继续削皮。

　　4、直到把所有表皮都大概削掉,再削菠萝的叶子处的表皮。

　　5、全部大概削完就是这样的。

　　6、取小把水果刀以倾斜45°左右的菠萝眼轻轻剔除菠萝眼。

　　7、剔除一排后就是这样的。

　　8、以此类推把剩下的继续削完。

　　9、然后把菠萝叶子切掉，再切成几等份。

　　10、再把几等份的菠萝切成丁

　　11、最后要泡下盐水，就可以抑制菠萝酶对我们口腔粘膜和嘴唇的刺激，同时也会感到菠萝更加香甜了。

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