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黄豆芽炒肉

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  1、将豆芽泡洗干净,沥水。

  2、猪肉切片,洋葱切丝。

  3、锅热油爆香葱花,加入肉片翻炒,放入洋葱丝炒香。

  4、加入适量的花椒粉炒匀,再倒入适量的酱油炒匀。

  5、放入黄豆芽、盐,再加入少量的清水炒几下。

  6、盖盖焖一会,放入蒜末炒匀,最后放入少量的鸡精,翻炒即可出锅。


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