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红烧猪手粽

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  1、原料:猪手一个、蜜枣粽子一个、老抽、生抽、葱花、豆豉辣酱。

  2、半成品的粽子买回来后下锅煮约10分钟左右至熟。

  3、煮好的粽子切成块。

  4、猪蹄一个,掰成小块备用。

  5、锅中倒入少许油,加入香辣豆豉酱,葱花炒香。

  6、放入猪蹄后,淋上少许老抽炒匀。

  7、再放入切好的粽子,淋上少许生抽炒匀。

  8、倒入适量的水闷一会即可。

  9、红烧猪手粽出锅后撒上少许白芝麻。


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