猪肉汉堡包做法图解

　　1、汉堡包坯和起司备用。

　　2、配料备好。

　　3、猪肉剁碎（原菜谱中用牛肉）。

　　4、洋葱切4片，其他剁碎、蒜剁碎。

　　5、煎锅放油。

　　6、将洋葱、蒜末倒进锅中。

　　7、加盐、黑胡椒。

　　8、小火加热1-2分钟后乘到碗中冷却5分钟，锅中留底油。

　　9、加150克左右冷却好的洋葱混合物到猪肉馅中，加入一茶匙酱油，和肉馅一起混合均匀（不用过度搅拌），混合好的食材分成4-5份做成肉饼。

　　10、番茄切4片，面包坯从中间一分为二。

　　11、煎锅中先煎肉饼和洋葱，再煎面包坯。

　　12、煎好的面包坯挤上番茄酱，依次摆上洋葱圈、肉饼、起司、生菜、番茄最后盖上面包坯即可。

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