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捏猫耳朵的方法

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  1、用红糖水和面,搅拌均匀,揉成面团。

  2、用牛奶和面,搅拌均匀,和成白色面团。

  3、把两个面团放在盆里,醒15分钟。

  4、把两团面分别擀成两张薄皮。重叠在一起。

  5、从一段卷起来,成长条状。

  6、放在冰箱里冻半个小时。拿出后切成薄片。

  7、锅里放油,油温五成热时,放入猫耳朵下锅炸。

  8、炸至干脆时既可捞出沥油。

  9、自制的猫耳朵就做好了。


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