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火锅的芝麻酱是怎么做的

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  1、碗里放2大勺的芝麻酱。

  2、加入蒸鱼豉油。

  3、加入沙茶酱。

  4、加入豆腐乳,先搅拌均匀。

  5、搅拌好后,芝麻酱会比较浓稠,加入2勺水。

  6、搅拌好后加入韭菜花,继续搅拌。

  7、加入香油搅拌均匀。

  8、这时候芝麻酱是很细腻的,没有颗粒的。

  9、加入熟的芝麻,这样吃起来更有味道,吃火锅的芝麻酱就完成。


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