肉松青菜粥如何做

　　1、食材：珍珠米80g、青菜叶1碗、肉松1小碟、油少许、盐适量。

　　2、把米洗净入砂锅内加入适量的水开火加盖煮至沸腾转小火。期间准备青菜叶洗净后切成碎末状。肉松一碟备用。

　　3、煲至米块烂时加入肉松。

　　4、加点油。顺时针搅拌。

　　5、加入青菜末，放盐。

　　6、再开大火将粥沸腾一下此时要顺时针快速搅拌，像打蛋液一样连续搅拌1分钟，然后改小火加盖。

　　7、每隔2分钟再打开盖子快速搅拌一分钟直至粥黏稠碎烂为止即可。

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