蛋心圆的家常做法

　　1、食材：蛋黄2个、低粉25克、玉米油7毫升、糖粉15克。

　　2、糖粉、蛋黄倒入一个碗中。

　　3、低速搅打至蛋黄发白。

　　4、加玉米油。

　　5、筛入低粉。

　　6、搅拌均匀。

　　7、将搅拌好的面糊装入裱花袋。

　　8、28㎝烤盘，铺硅胶垫，挤小圆饼。

　　9、烤箱预热160°，大约5分钟左右，将烤盘放入烤箱第二层，上下管加热模式烤9到10分钟。

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