最快最省事的早餐做法

　　【疙瘩汤】

　　食材：面粉100克、鸡蛋2个、葱1根、西红柿2个、芹菜叶适量，生抽、盐，胡椒粉少量。

　　做法：

　　1、水慢慢加入面粉中，边加边用筷子快速搅拌，使面粉成碎颗粒状的面疙瘩。

　　2、配菜洗净备好。

　　3、西红柿去皮，切块，葱切碎。

　　4、鸡蛋打散，芹菜叶切碎备用。

　　5、炒锅加入油，温热后放入葱末煸炒出香味，放入西红柿炒至变软。

　　6、加上足量的清水，盖上锅盖大火煮开，然后一点点的把面粉颗粒倒入锅中，不要一次性倒进入，否则面粉容易成团，用勺子搅散，改成中火煮3分钟。

　　7、然后将鸡蛋液，以画圈的方式一点点倒入锅中，行成蛋花。

　　8、撒入芹菜叶，调入适量生抽，盐，胡椒粉调味。

　　9、这样的早餐热气腾腾的，唤醒你的味蕾，开启你充满能量的一天吧！

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