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虾仁制作方法

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  1、滑蛋虾仁饭的做法:腌制好的虾仁裹上一层生粉。起锅烧油,放入虾仁炒至变色。放糖、盐调味后倒入鸡蛋液。炒熟后撒少量葱花。

  2、鲜虾吐司卷的做法:鲜虾做成虾泥备用。吐司面包压实后裹入芝士片、虾泥,用鸡蛋液封口后放入平底锅煎至金黄。最后装盘即可。

  3、芦笋虾仁沙拉的做法:虾仁、芦笋和香菇片分别煮熟。备好的食材放入碗内,加入橄榄油、盐、黑胡椒搅拌均匀。最后装入便当盒即可。

  4、鸡蛋秋葵炒虾仁的做法:热锅后放油,把鸡蛋炒熟炒散。放入虾仁、秋葵、盐翻炒。装盘后放圣女果装饰。最后撒适量的黑胡椒调味。


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