草莓做果冻怎么做

　　1、草莓要用盐水泡五分钟再冲洗，把蒂也得去掉。

　　2、草莓切成小块备用。

　　3、吉利丁粉放冰水中溶解。

　　4、用小叉子搅拌到无颗粒状。

　　5、锅子洗干净了，加水煮开。

　　6、放白糖融化关火。

　　7、融化好的吉利丁倒入已关火的锅里。

　　8、容器里要放入草莓粒。

　　9、放凉后的吉利丁水倒入。

　　10、然后隔水放入冰水中拔凉。

　　11、放冰箱冷藏定型4小时以上。

　　12、取出扣过来，一会儿就脱模了。

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