大闸蟹一般蒸多久
更新时间：
1、一般半斤以上的二十分钟，六两以下的十五分钟。蒸蟹法：水烧至大滚时，将蟹肚朝天放入蒸笼中，上置洗净抹干之紫苏叶，蒸十五到二十分钟。蘸料：用一碗半醋，三碗半酱油，六匙砂糖，姜四节剁茸隔水炖二十分钟即可。
2、清洗：这种礼盒装的精品大闸蟹基本都是小贩给清洗好了的，挺干净的。用水冲一冲就好了；捆绑：下锅前，要用线扎牢大闸蟹。礼盒装的精品蟹都是被麻绳捆绑好的；蒸制：开大火上汽后把蟹放在盘中，蟹肚向上，隔水大火蒸15分钟左右。熟后取出大闸蟹并剪去草绳，即可与蘸汁料和姜茶一起上席。
大闸蟹一般蒸多久相关文章：
大闸蟹一般蒸多久
1、一般半斤以上的二十分钟，六两以下的十五分钟。蒸蟹法：水烧至大滚时，将蟹肚朝天放入蒸笼中，上置洗净抹干之紫苏叶，蒸十五到二十分钟。蘸料：用一碗半醋，三碗半酱油...
推荐度： 
点击下载文档文档为doc格式
上一篇：第五人格咒术师有什么技能
下一篇：波士顿龙虾的做法和处理
