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树上长的木耳能吃吗

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  1、树上长的木耳是不建议吃的,因为并不是随便长在什么树上的木耳都能吃,一些有毒有污染的树上生长的木耳就不能吃,要是树木有毒的话,木耳在生长的时候也会吸收,继续食用的话会出现食物中毒的情况。

  2、并不是说随便长在什么树上的木耳都能吃,像一些有毒有污染的树上生长的木耳就不能吃,要是树木有毒的话,那么木耳在生长的过程中也会吸收树里面的毒素,例如樟树上面生长的木耳就不能吃,否则很有可能出现食物中毒。

  3、所以我们在采摘木耳的时候也要看具体是什么树种,不能随便采摘食用,以免对健康不利,另外度需要注意的是,刚摘下来的新鲜黑木耳也是不建议食用的,因为它里面的鞣酸含量比较高,吃的时候口感也不好,还会对身体有害。


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