陈皮鸭步骤
更新时间：
1、切好姜葱蒜备用，把鸭斩块洗净血水后控掉水份，加入适量盐5克，糖5克，料酒5克，蚝油5克，生抽5克，老抽5克。
2、加入姜葱蒜抓匀后入冰箱腌制一晚，腌好的鸭块下油锅炸至金黄，炸好的鸭块把油份控掉备用。
3、陈皮冲洗干净用清水泡软，把背面的白色部分用刀刮掉，把陈皮切丝码入盘底。
4、接着把腌鸭的葱姜蒜和酱汁倒入盘中，加入适量清水，最后把炸好的鸭块码入盘上，冷水上蒸锅，水开后转小火蒸1小时即可。
陈皮鸭步骤相关文章：
★ 陈皮酱鸭做法窍门
★ 碎碎鸭做法步骤
★ 自制陈皮步骤
★ 剁椒鸭血做法步骤
★ 八宝鸭怎么来的
陈皮鸭步骤
1、切好姜葱蒜备用，把鸭斩块洗净血水后控掉水份，加入适量盐5克，糖5克，料酒5克，蚝油5克，生抽5克，老抽5克。2、加入姜葱蒜抓匀后入冰箱腌制一晚，腌好的鸭块下...
推荐度： 
点击下载文档文档为doc格式
