肉串解冻的快速方法

　　1、微波炉解冻。

　　现在微波炉都有解冻功能，这种方法是最简单快速的。

　　2、用盐水泡。

　　把肉串放进盐水中浸泡，不仅能快速解冻，还能杀菌、保持肉的新鲜度。

　　3、铝盆解冻。

　　利用铝的强导热性，将一个铝盆倒扣在桌面上，把肉串放铝盆底上，然后把另外一个铝盆底部朝下放在肉串上面，这样10分钟就能把肉串解冻了。

　　4、提前放入保鲜。

　　提前把肉串拿出来放进保鲜，预留出时间，回来就能直接吃了，这个方法最好，但是需要提前预计时间。

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