怎么做西红柿炒鸡蛋

　　1、将西红柿去蒂。

　　2、用刀切成小块。

　　3、将蒜切成片状。

　　4、将姜块切成末。

　　5、锅烧热后，放入适量油。

　　6、倒入打好的鸡蛋，翻炒后盛出。

　　7、锅中放入适量油。

　　8、放入姜末翻炒。

　　9、放入蒜片翻炒。

　　10、放入西红柿翻炒。

　　11、加入少许料酒。

　　12、加入少许食盐。

　　13、加入适量白糖。

　　14、放入炒鸡蛋翻炒均匀。

　　15、倒入适量酱油翻炒。

　　16、加入适量葱末。

　　17、即完成西红柿炒鸡蛋的制作。

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