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如何制作香甜美味的芒果西米露

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  1、材料:纯牛奶2袋、芒果2个、西米200克、蜂蜜少许。

  2、用刀纵向切开芒果,在切开的芒果肉上横向切几刀再纵向切几刀,再用刀沿着芒果底部将果肉轻轻切下来即成芒果粒。

  3、锅内煮适量的水,水开后加入西米,用木匙不时搅拌,煮至西米只有中间的一点点白芯后熄火,加盖焖5分钟。

  4、将煮好的西米过冷水,冲洗至晶莹剔透不粘连时放入器皿中备用。

  5、将牛奶倒入器皿中,淋入少许蜂蜜,加入西米和芒果粒即可。


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