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清水虾怎么做好吃

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  1、虾清洗干净。

  2、先把虾的须子和头上的尖刺用剪子剪掉。

  3、用刀把虾的背上切开一条缝。

  4、用牙签顺着缝隙把里面虾线挑出来。

  5、准备好佐料。

  6、姜和葱切片。

  7、在里面放水放入所有佐料大火煮开。

  8、在放入料酒煮开。

  9、倒入虾,煮五分钟。捞出控干水分。

  10、把生抽、老醋、盐和芥末倒在容器里面。

  11、吃虾的时候就粘调料,味道超赞的。


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