金沙玉米的制作方法

　　1、食材：甜玉米2个、咸蛋黄4个、淀粉适量、食用油适量。

　　2、玉米预先煮熟。

　　3、生的咸蛋黄上锅蒸熟。

　　4、蒸熟的蛋黄用刀碾成泥剁细。

　　5、玉米煮熟后，用叉子在表面刮一下。

　　6、用叉子从上往下推挖来取出玉米粒。

　　7、玉米全部都裹上淀粉。

　　8、将玉米下入油锅中炸至金黄。

　　9、烧热后倒入咸蛋黄完全炒散。

　　10、倒入炸好的玉米粒，炒匀即可出锅。

　　11、这样美味的金沙玉米就做好了。

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