驴打滚是怎么做出来的

　　1、食材：糯米粉200克、黄豆面50克、糖10克、红豆沙适量、水适量。

　　2、糯米粉放入容器，缓慢倒入水，边倒边搅拌至无干粉。

　　3、将其和成面团。

　　4、盘子刷油，把面团放盘子里按成面片。

　　5、放入蒸锅，蒸20分钟。

　　6、黄豆面倒入平底锅，小火翻炒，直到颜色变深,炒出香味即可。

　　7、盛出，加入白糖拌匀。

　　8、将其过筛后备用。

　　9、豆面均匀撒在案板上。

　　10、蒸好的糯米团放在豆面上，擀成薄面片。

　　11、均匀抹上豆沙馅。

　　12、从一头开始卷，卷好后切小段。

　　13、一道美味的驴打滚就做好了。

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