发糖油酥饼做法

　　1、面粉加少许盐，用开水烫一半面，然后加适量凉水和成面团，醒面20分钟。

　　2、将面团擀成大片，放入用面粉加食用油和成的面酥，将面酥抹匀。

　　3、从一边卷起，分割成适量大小的面挤子。

　　4、用手捏住面挤子两端向相反的方向转动压扁做成面饼。

　　5、用擀面杖擀成大饼状。

　　6、不粘锅倒入食用油。

　　7、放入擀好的面饼，中火烙饼，一面烙好，烙另一面。

　　8、酥软可口的油酥饼烙好，出锅装盘。

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