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怎么做桂花酒

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  1、新鲜桂花筛去杂质。

  2、把梗从筛眼里筛出来。

  3、摘掉梗。

  4、把厨房纸打湿,轻轻地擦去桂花上的尘土。

  5、装入容器中,加少许糖腌渍几小时。

  6、准备冰糖和枸杞子。

  7、用干净的白纸做成椎形小漏斗,把枸杞子和桂花装入酒瓶内,再放入冰糖。

  8、封好瓶口,等待发酵即可。


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