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干地瓜杆子腌制方法

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  1、材料:地瓜杆10斤、盐1斤。

  2、地瓜杆洗净,放在太阳下晾干水分备用。

  3、把晾干水分的地瓜杆,切碎。

  4、切碎后放入盆中。

  5、加入适量的盐揉搓均匀后,腌制10分钟。

  6、地瓜杆装进密封的容器中,静置一个月。

  7、一个月后即可取出食用。


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