猪肉百叶锅
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1、三碗水、猪肉80g、百叶100g、浓缩汤料适量、小青菜50g。
2、猪肉切片，用淀粉腌一下。百叶切成小块，青菜洗净备用。
3、锅中放入三碗水（750ml），煮沸后加入1块浓缩汤料，略煮滚后加入百叶，稍煮片刻后加入猪。
4、肉和小青菜，再次煮沸即可。
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