豚角煮做法窍门

　　1、食材用料：五花猪100g、葱一把相克食物、姜三枚相克食物、酱油五大匙、可乐三大匙、糖四大匙相克食物、酒四大匙。

　　2、食材:五花切小块，先用可乐及酱油腌渍半小时，葱切断，姜片三枚。

　　3、倒入沙拉油，稍微将猪肉的表面先煎过。

　　4、倒入酱油、可乐、酒及砂糖，并加入葱段及姜片，水滚之后迅速移入保温杯中。

　　5、三小时后开瓶香味四溢。

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