东北炸羊肉串制作方法

　　用料：羊肉，肋条半斤；姜两片；洋葱四分之一；盐少许；味精少许；十三香少许；花生油少许；芝麻孜然辣椒面少许。

　　1、羊肉切条。

　　2、切成小块。

　　3、洋葱，姜片，盐，味精，十三香，花生油，全部放入，腌制半个小时。

　　4、把羊肉串成小串。

　　5、下锅炸到金黄色，捞出。

　　6、捞出的羊肉串，撒上芝麻孜然辣椒面。

　　7、美味的羊肉串就完成啦。

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