韭菜生煎包的制作方法

　　1、面粉加酵母，水揉成面团醒发两个小时。

　　2、韭菜猪肉切碎，加盐搅拌均匀。

　　3、面发好，赶成皮，放入韭菜瘦肉馅，包好待用。

　　4、热油放入包子，煎至底面金黄。

　　5、加入水，盖上盖子5-6分钟，可以开盖看看，汁水收的差不多也就好了，出锅撒上芝麻。

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