胡萝卜软底披萨的做法

　　1、切好各种你喜欢的蔬菜。

　　2、还有蟹棒和虾仁。

　　3、面粉加温水溶解的酵母，加冰箱冷藏的胡萝卜汁，大家都会的和面。

　　4、没有干面了就加入种面和盐、橄榄油，继续搓揉到融合。

　　5、整理成圆形，盖保鲜膜松弛15分钟。

　　6、取出面团分成3份，滚圆面团，盖保鲜膜室温发酵1.5-2倍大。

　　7、取出排气，擀饼0.3厘米左右厚度，用钝刀划成胡萝卜形状。

　　8、往里卷一点边，整理成胡萝卜样子，从划下来剩余的面片上割几片叶子形状，粘贴在胡萝卜尾部。

　　9、用叉子边按出叶子脉络。

　　10、用叉子扎孔。

　　11、抹番茄酱或披萨酱，上面撒一层芝士碎。

　　12、放好各种你喜欢的蔬菜。

　　13、上面再撒一层芝士碎。

　　14、进烤箱烤，上180下175烤12分钟左右。

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