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压力锅做蛋糕用排气吗

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  1、制作过程中不用排气,出锅前再排气。

  2、蛋糕放进电压力锅后,盖子盖上,将压力阀门复位。

  3、时间到后,不要将锅盖立刻打开。

  4、此时气压非常高,需要再等几分钟,等到气压降下来,然后再将气排掉,然后即可盛出食用。


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