韭菜可以如何吃

　　1、烧烤韭菜

　　家里烧烤可以考虑韭菜。韭菜用竹签串起来，可以切断一些，涂好调料直接烤熟就可以吃了。

　　2、清炒韭菜

　　韭菜对肾好，清炒韭菜适合不吃辣的人做来吃，很快捷的一道菜。

　　3、韭菜炒蛋

　　韭菜炒鸡蛋也很简单，可以直接炒熟吃，也可以作为饺子馅料，都不错哟！

　　4、凉拌韭菜

　　韭菜用沸水煮熟，放调料就可以了。

　　5、韭菜盒子

　　这个适合早上吃，最好切点蒜，提味。韭菜盒子不要做得太大，不容易熟哟。

　　6、功效

　　补肾；温中行气；散瘀；解毒。主肾虚阳痿；里寒腹痛；噎膈反胃；胸痹疼痛；衄血；吐血；尿血；痢疾；痔疮；痈疮肿毒；漆疮；跌打损伤。

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