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五香虾仁怎么做

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  1、主料:基围虾250g。

  2、辅料:油适量,盐适量,黄酒适量,五香烧烤腌料适量。

  3、基围虾先用剪刀剪去虾须,在背部剪开一刀。

  4、用牙签挑出虾线。

  5、从尾部用牙签穿起来。

  6、用黄酒腌制5分钟。

  7、平底锅抹少许油。

  8、放虾进去烙熟。

  9、烧烤腌料。

  10、倒一些腌料在虾上,翻拌几下,直到虾熟即可出锅。


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