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水晶钵仔糕的做法

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  1、准备3个容器,分别每个碗放钵仔糕粉100克

  2、每份加入30克白砂糖,因为我们现在做的是三种口味,所以要三份呢。

  3、然后分别各倒入150ml清水。

  4、搅拌均匀,记得一定要搅拌到没有结块才可以哈!

  5、一碗加入1勺奇异果汁。

  6、一碗加入百香果酱。

  7、一碗加入草莓酱。

  8、搅拌均匀,一定均匀到完全融合在一起,感觉顺滑即可。

  9、蒸锅中摆好钵仔糕碗,倒入我们调好的钵仔糕浆。

  10、大火蒸18分钟即可哦,完成出锅放凉。


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