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炸土豆饼

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  1、食材:熟土豆两个、色拉油适量、淀粉适量、面粉适量、盐适量、糖适量。

  2、两个土豆煮熟,压成泥。

  3、加入适量的牛奶、盐、糖、淀粉、面粉和成面团。

  4、和好的面团静止15分钟。

  5、擀成薄片,压出喜欢的图案。

  6、用吸管炸几个小孔,受热更均匀。

  7、入油锅炸至金黄色出锅。

  8、搭配上孩子喜欢的番茄酱就大功告成喽。


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