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番茄炒饭制作方法

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  1、准备好做饭的材料。一根香肠,一个鸡蛋,一根胡萝卜,一碗米饭,一两勺生抽,三勺番茄酱,还有适量的盐,葱,豌豆,玉米粒。

  2、先把胡萝卜,葱,豌豆,玉米粒,都洗干净。再准备好一碗熟米饭,找一个干净碗,把一个鸡蛋打散进去。然后把备好的胡萝卜,香肠,葱都切成小丁,把玉米粒也都弄下来,一起放在一个盘子里备用。

  3、找一个干净锅,开火倒油,油热之后,把打散的鸡蛋放进去炒,鸡蛋炒好之后,就关火把鸡蛋盛出来备用。

  4、鸡蛋盛出来之后,再倒一点点油,油热后,把我们切好的胡萝卜,香肠,豌豆,玉米粒,葱,一点一点的都放进去炒。

  5、锅里面的食物,炒个七八分熟的时候,把备好的米饭,也放进锅里面,然后一起来回的翻炒,再放一两勺生抽,均匀的炒开。

  6、炒好后,我们再放进去三勺番茄酱,继续炒,都炒均匀后,最后加一点盐进去,继续翻炒,炒均匀入味,就可以关火盛出了。


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