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菜叶窝头如何做

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  1、主料玉米面100g、小麦面粉100g。

  2、辅料:油适量、盐适量、五香粉适量、芹菜叶适量。

  3、芹菜叶洗净。

  4、芹菜叶焯水。

  5、将焯水的芹菜叶切碎。

  6、玉米面和小麦面粉放入碗中。

  7、加入盐。

  8、加入五香粉。

  9、将切碎的芹菜叶放入面粉中。

  10、再倒入焯芹菜的水。

  11、一边倒一边用筷子搅拌。

  12、然后揉成面团。

  13、搓成长条。

  14、分割成剂子。

  15、将剂子做成窝头形状。

  16、底部是这样的。

  17、依次全部做好。

  18、然后放入蒸锅蒸二十分钟即可。


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