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桂圆红枣羹做法步骤

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  1、主料:银耳1朵、桂圆10颗、红枣7颗、枸杞适量。

  2、辅料:冰糖1块。

  3、银耳一朵,桂圆,大枣,冰糖一大块,枸杞子。

  4、桂圆去壳,和大枣、枸杞子分别清洗干净,沥干水分备。

  5、银耳用开水泡开,根部撕成大小均匀的块状,清洗干净杂质后沥干水分备用。

  6、清洗干净的银耳、桂圆、红枣放入电饭煲中,加入适量的纯净水,选折“煲汤”功能,煲60分钟左右

  7、煮至汤汁粘稠时加入冰糖和枸杞继续煮30分钟。

  8、盛入容器中,开始享用营养丰富的桂圆羹吧。


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