大乌参的简单好吃做法

　　1、主料：鸡腿根368g、水发乌参124g、大连鲍鱼86g。辅料：油适量、盐适量。

　　2、食材：鸡腿根。

　　3、食材：泡发乌参。

　　4、食材：大连鲍鱼。

　　5、用牙刷轻轻刷洗鲍鱼。

　　6、将鸡腿根和乌参放入汤锅中，倒入适量的清水。

　　7、盖锅盖，大火煮滚。

　　8、灼烫一下，捞起，再次洗净。

　　9、重新将乌参和鸡腿根放入汤锅中，一次性加入适量的清水。

　　10、盖锅盖，大火煮滚。

　　11、揭盖，关火。

　　12、全锅食材和汤汁倒入电炖锅内。

　　13、盖锅盖，通电。

　　14、煲1.5小时左右，揭盖，放入鲍鱼。

　　15、盖锅盖，继续煲2小时左右，即可断电。

　　16、揭盖，加入适量的食盐调味即可。

大乌参的简单好吃做法相关文章：