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炒豆饼怎么做不粘锅

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  1、用料:黄豆50g、面粉100g、鸡蛋1个、白糖35g、花生油10g 。

  2、煮熟了的黄豆,鸡蛋一个提香,面粉少许。

  3、面粉里放点糖提甜。

  4、倒进清水拌匀。

  5、再倒进黄豆,黄豆不要太多。

  6、打进鸡蛋拌匀。

  7、分别放进不粘锅里油煎、翻面。

  8、煎香后,再煎5分钟,直至煎熟即可。


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