万圣节小蜘蛛曲奇饼的做法

更新时间： 2021-01-15

　　1、食材：无盐黄油55克，砂糖40克，蛋液30克，花生酱100克，低筋面粉100克，泡打粉1克，小苏打1克，麦丽素随意黑白巧克力随意眼球装饰糖随意。

　　2、黄油软化后放入砂糖，用打蛋器打到发白蓬松，30克蛋液分2次放入打发好的黄油中。加入花生酱，花生酱不是必备，其实我应该不放的，有些小孩对花生酱过敏挺麻烦，不放更简单，放一些口感好。低筋面粉，泡打粉，小苏打混合后筛入，搅拌到肉眼看起来没有干粉即可。

　　3、揉成团。烤箱预热160度上下火10分钟，面团自己看大小，中间用麦丽素按压一个洞方便一会做装饰用。

　　4、放入预热好的烤箱，180度上下火大约15分钟。烤完以后我们做装饰，固定位置挤一点巧克力做黏连，放入麦丽素做蜘蛛身体，同样挤一点巧克力固定眼球。

　　5、麦丽素装饰。

　　6、同样的步骤重复做。

　　7、接着装眼睛。

　　8、全部装点完成。

　　9、黑白巧克力隔热水化了以后用来裱花，裱花口一定要细一点画出来更好看。

　　10、摆在一起很可爱。

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