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饭团的米怎么处理最好

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  1、糯米洗净用水泡三到五个小时,糯米泡膨胀了就可以蒸了。

  2、准备平底的容器,把糯米铺好,倒入水刚好没过糯米。冷水下锅开始蒸,蒸半小时,糯米饭就熟了。

  3、糯米饭蒸好后,咸蛋黄蒸熟压碎,鸡腿肉烤熟。

  4、把糯米饭在保鲜膜上铺匀,放上海苔

  5、依次放上生菜、油条、鸡腿肉、肉松、榨菜、蛋黄,挤上泰式甜辣酱。

  6、用保鲜膜把饭团裹紧,要压紧压实。

  7、吃的时候用小刀切成片状就可以食用了。


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